Cách Làm Món Gỏi Cá Mè Đặc Sản Quê Tôi



mè được làm bằng cá sống tẩm ướp gia vị rất hài hòa loại bỏ được mùi tanh. Khi ăn thì cuộn kèm với nhiều loại lá và nước chẻo tất cả được hòa quyện rất ngon.
Cảm ơn bạn đã theo dõi video !
👉 Đăng ký kênh (Subscribe) tại đây:
👉 Liên hệ fb:
#gocmienque

Các bạn đang theo dõi chuyên mục ẩm thực Ninh Bình

Web site: https://ninhbinhphotograph.com

Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.

Tiêu đề video: Cách Làm Mè Đặc Sản Quê Tôi

Độ dài: 00:25:34, Ngày đăng: 2019-02-23 21:35:43

Tác giả: Hương Vị Ẩm Thực

Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=Zkotp3KlKic

Xem thêm:   Non Nước Tràng An I Trang An, Ninh Bình I Vi Vu Việt Nam

About ninhbinhtravel

Check Also

Hang Múa ngày 23-4/2022

Hang Múa ngày 23-4/2022 Tiếc quá là đầm sen bây giờ không có sen… Lưu …

43 comments

  1. Đéo ngon

  2. Thái Nguyên Lê

    Nhìn ngon nhưng cá ao tự nhiên nhỏ cũng được chứ cá hồ nuôi tanh lắm thính gạo rang riềng nhưng cá hồ vẫn tanh gây, làm gỏi say sương đầu cá nấu rấm cũng ngon, không làm cách vùng biển Thái hết rau ghém nhỏ gia nước chấm pha chanh đường mắm tôm pha loãng song cho cá rau ghém chộn ăn cũng ngon.

  3. Muốn làm gỏi cá ăn mà câu kì quá. Làm xong chết đói mất

  4. Hoàng Gia Hân Nguyễn

    Ngày xưa bố mình làm khi lọc thịt ra có một bước rất quan trọng là dùng giấy thấm khô nhiều lần mới thái mỏng ra trộn thính với gia vị.

  5. nấu chẻo phải có ít mỡ chó nữa bác ơi thì ngon tuyệt vời rau thơm thì phải có : sài hồ vọng cách lá mơ

  6. Thèm

  7. Thớt với cá chưa dc khô mất điểm

  8. Dải vào lá chuối sẽ ngon hơn

  9. Ăn lăm giun san trong rột lăm

  10. Gỏi cá mè làm tầm 6-7 lạng là ngon nhất

  11. Khánh Thủy Video

    Dao cùn và kỹ thuật thái khoongn phải dân tay dao tay thớt

  12. Hoàng Dũng Rạp Nhạc

    Các bác ở Tỉnh nào nhỉ?

  13. Hoàng Dũng Rạp Nhạc

    Các bước Ok rồi, nhưng phần cắt hơi nát cá.

  14. Nói thật thớt và cá chưa khô

  15. Món gỏi Cá mè được chế` biển ngon quá,thèm món ngon của VN….kkk

  16. Làm như cc

  17. Đánh vẩy…

  18. Thanh Nhàn YouTube

    Ngon quá .ẩm thực cá gỏi của bạn và cách chế biến cũng như gia bị khác ở trên tây bắc mình.

  19. Phước Trung Bùi

    Thớt chị đang dùng em thấy màu đẹp quá, gỗ gì vậy chị?

  20. Mình không làm xương cá mà làm thịt heo được không bạn?

  21. Thớt gỗ j mà màu đẹp thế a.

  22. Mình ở miền Nam chưa ăn qua món này nhưng nhìn thấy ngon quá một ngày nào mình sẽ làm ăn thử

  23. Cá bạn làm khô hết rồi còn chất ngọt đâu.

  24. 40- Hoàng Việt Tiến

    ngon quá có cách làm nãy cũng ngonhttps://youtu.be/k2RgUT8Y32M

  25. nhậu là nhứt nách.

  26. Hương Vị Cuộc Sống

    Người Bắc thích ăn cá Mè Trôi Chép.

  27. Gỏi cá mà dùng nước cốt chanh là sai sách rồi.. chanh làm chín cá rồi.. thành nộm cá rồi

  28. Làm cá sống kỹ quá mất độ ngọt của cá sống

  29. Chuẩn men

  30. Riềng giã nhỏ vắt nước ướp , bã rang khô chín thơm bóp với thịt gỏi cá ngon cực .

  31. Làm ngon đúng quy trình bài bản .

  32. Ngon nhưng rau hơi ít chủng loại

  33. Cá vắt hết nước cốt rồi

  34. ninh bình nổi tiếng gỏi cá..chào nhau cai nhi

  35. Cá mè rất là nhiều chất 🌺

  36. Đài Nguyễn Văn

    Chẻo lên làm bằng cá trê đồng ngon hơn

  37. Mộc Châu 1050m

    Nhìn 2 thìa mì chính mà rùng mình 🤣🤣🤣

  38. Ca goi nai thieu lac

  39. thế này tối ăn chắc phải làm từ sáng á

  40. Cá thì ngon nhưng nhìn chẻo ko ngon chút nào bỏ thêm ít nghệ vào chẻo thì tuyệt vời

  41. Anh Thợ Vẽ Tranh

    👌🎨🖌

  42. Nhìn rất bắt mắt và đặc biệt rất sạch sẽ.

  43. Đây là cách làm truyền thống của GĐ nhưng tôi lại không thích đâu và tôi làm theo cách của tôi và tôi thấy rằng ai cũng thích vì nó ngon