ninhbinhphotograph.com
NGUYÊN LIỆU
THỊT NGÂM MUỐI
1kg thịt ba chỉ
100 gr muối hạt (1/3 chén)
750gr nước dừa tươi hoặc nước lọc (3 chén)
Một ít hành tỏi, tiêu
10gr muối tiêu hoặc muối hồng tiêu (2 thìa café)
20gr rượu hành (2 thìa canh)
4 lá nguyệt quế
THỊT NGÂM NƯỚC MẮM
1kg thịt ba chỉ
60g nước mắm (1/4 chén)
60 gr muối hạt (1/4 chén)
60gr đường cát (1/4 chén)
500gr nước dừa tươi hoặc nước lọc (2 chén)
Một ít hành tỏi, tiêu
10gr muối tiêu hoặc muối hồng tiêu (2 thìa cafe)
20gr rượu hành (2 thìa canh)
4 lá nguyệt quế (không cũng được)
Nấu 25 phút với lửa thật nhỏ
MATERIAL
Salt Pickled Meat
1kg pork
100gr salt
rainbow pepper
750gr water
purple onion and garlic
salt and pepper
bay leaf
Meat Soaked In Fish Sauce
1kg pork
500gr water
60gr fish sauce
60gr salt
60gr sugar
onion and garlic
salt and pepper
onion wine
bay leaf
All cook for 25 minutes over low heat
— Tổng Hợp Các Công Thức Và Cách làm:
+ Những cách làm bánh ngon:
+ Cách làm những món chè:
+ Những món mứt ngon:
+ ĐĂNG KÝ HỌC MIỄN PHÍ :
+ Facebook của Phượng
+ Trang fanpage facebook của kênh:
+ Group Facebook học online miễn phí:
———————————————–**********——————————————–
Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh SỨC KHỎE TÂM SINH tìm tòi chắt lọc và biên tập lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.
Các bạn đang theo dõi chuyên mục ẩm thực Ninh Bình
Web site: https://ninhbinhphotograph.com
Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.
Tiêu đề video: Cách làm Thịt Ngâm Nước Mắm Thịt Ngâm Muối kiểu Mới chuẩn bị đón Noel và ngày Tết
Độ dài: 00:12:57, Ngày đăng: 2020-11-23 17:29:52
Tác giả: SỨC KHỎE TÂM SINH
Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=CRStHSFsXNM
Thêm một công thức mới nữa, tết này e sẽ làm thử, công thức cũ chị hướng dẫn lần trước e làm rất thành công, và ngon e cảm ơn chị rất nhiều
Ngâm thịt sống luôn hả
Chị ơi nước mắm nấu xong để nguội mới đổ vô thịt hả chị? Chị lót cái khăn dưới đáy nồi chị vậy?
Chị ơi, rượu hành thì ngâm hành với rượu trong bao lâu chị? Cảm ơn ạ
Rượu hành ngâm bao lâu thì dùng được c
Lá nguyệt quế có phải là lá của cây bông nguyệt quế khg
chị ko nói nước muối và nc mắm khi nấu lên xong để nguội mới đổ vào hay để nóng đổ vào
Cho mình hỏi là nước mắm hay nước muối nấu xong để nguội hoàn toàn rồi mới đổ vào thịt hay đổ vào lúc còn ấm?. Cám ơn chị đã chia sẻ.
Bạn oi như vậy liệu thịt có chín 25 pkhi không sôi
Em oi hủ này em mua ở đâu vậy
Chị ngậm thịt sống sao ăn chị
Em mua đc thịt ngon quá
Thịt ngâm nc mắm em bỏ lá gị vào và mua ở đâu em
Tiêu ngũ sắc ko mua đc dùng tiêu thường đc ko em cảm ơn nhé
Cho chị xin công thức rượu hành ngâm với em
Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức ok
Ok
Phượng oei mua hũ ở đâu chỉ chi mình nơi mua hũ là hũ bị nứt dfis phương ơi nói chỗ chi mình mua
Cho e hỏi hủ thủy tinh này mua ở đâu ạ. E cảm ơn nhiều ạ.
Nấu nước muối rồi cần gì nước dừa
Em đã làm, ăn rất ngon, nhưng khi bảo quản ngăn mát thì nước thịt đông lại và mỡ đóng trên mặt.
Rượu hành 250gr cu hanh và 500ml rượu phải ko bạn
Cho e link cách ngâm rượu hành đi ạ
Ngon lắm bn
Rượu hành ngâm bao lâu ăn đc c