Đặc sản dê núi Ninh Bình Việt Nam/The Most Famous Specialties from Ninh Binh

#SunnyVietnam #travel #ninhbinh
#sunnyvietnam#tỏa_sáng_bản_sắc_việt#shinningvietnameseidentity
#SunnyVietnam#sunnyvietnam
#vietnamspecialties#mountaingoatmeat#scorchedrice

Các bạn hãy ủng hộ dự án quảng bá văn hóa Việt của Sunny Việt Nam bằng cách đăng ký kênh youtube;
Like và theo dõi Facebook

Please support Sunny Vietnam’s Vietnamese culture promotion project by subscribing to youtube channel;
Like and subcribe Facebook:
Đến tham quan và thưởng thức đặc sản Ninh Bình: đặc sản thịt dê núi, cơm cháy
The Most famous specialties in Ninh Binh, Viet Nam – Mountain Goat Meat, scorched rice
__________________________________
Đến với mảnh đất cố đô Ninh Bình du khách không chỉ được đắm mình trong vẻ đẹp hùng vĩ của quần thể danh thắng Tràng An, khu du lịch Tam Cốc – Bích Động, hành hương chùa Bái Đính, ngôi chùa lớn nhất Đông Nam Á mà còn bị cuốn hút bởi những đặc sản ở Ninh Bình Việt Nam như thịt dê núi, cơm cháy, v.v.

Thịt dê núi là món ăn độc đáo, nổi tiếng nhất Ninh Bình. Thịt dê ở Ninh Bình đặc biệt thơm ngon hơn hẳn thịt dê ở các vùng khác, có lẽ do dê sống trên núi đá vôi, tự do chạy nhảy và ăn nhiều loại lá thuốc nên thịt dê săn chắc, nhiều nạc, dậy mùi thơm.

Hầu hết khách đi tour du lịch Ninh Bình trong ngày đều ưa chuộng món thịt dê tái chanh bởi vị ngọt của thịt quyện với vị chua nhẹ của chanh khiến ai ăn thử một miếng cũng không thể dứt ra được. Thịt dê phải ăn với lá sung xanh, chuối chát, lá mơ, khế xanh và không thể thiếu tương gừng.

Cơm cháy cũng là một trong những đặc sản nổi tiếng của Ninh Bình. Du khách đến đây sẽ nhớ mãi vị giòn, béo của cơm cháy quyện với vị thơm ngon của nước sốt được ninh từ thịt dê núi tạo nên sự kết hợp độc đáo giữa hai đặc sản – thịt dê và cơm cháy Ninh Bình.
———————————————-
Coming to the ancient land of Ninh Binh tourists not only can be immersed in the majestic beauty of the complex of Trang An scenic spots, Tam Coc – Bich Dong tourist resort, pilgrimage in Bai Dinh Pagoda which is the largest pagoda in Southeast Asia but also fascinated by the specialties in Ninh Binh Vietnam like mountain goat meat, scorched rice, etc.

Mountain goat meat is the unique and most famous dish in Ninh Binh. goat meat in Ninh Binh is especially delicious than goat meat in other areas, perhaps because the goats live on the limestone mountain, free to run and eat a variety of herbal leaves, so the goat meat is more delicious and healthier than that in other places.

Most visitors on Ninh Binh daily tours prefer lemon rare goat meat by the sweetness of the meat mixed with the mild sour taste of lemon that make anyone who tries a piece cannot stop. The goat meat must be eaten with the green fig leaves, green banana, apricot leaves, green star fruit and indispensable ginger soy.

Ninh Binh scorched rice is one of the famous specialties of Ninh Binh. Visitors on ninh binh will remember the crispy and fatty taste of the scorched rice mixed with the deliciousness of the hot sauce which is made from the mountain goat meat, creating a unique combination of two specialties – Ninh Binh goat meat and scorched rice.
——————————————————-
Project Director: Dube Nguyen
Host: Đồng Thu
D.O.P: Phạm Ngọc Hiệp

Các bạn đang theo dõi chuyên mục ẩm thực Ninh Bình

Web site: https://ninhbinhphotograph.com

Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.

Tiêu đề video: Đặc sản dê núi Ninh Bình Việt Nam/The Most Famous Specialties from Ninh Binh mountain goat, Viet Nam

Độ dài: 00:10:24, Ngày đăng: 2020-10-19 20:30:00

Tác giả: Sunny Vietnam

Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=G0xbffdf3fU