Sống lững lờ ở Sin Suối Hồ

Lai ChâuĐến với Sin Suối Hồ, du khách được tìm hiểu đời sống văn hóa của người Mông, dành thời kì thư giãn, tạm xa phố thị ồn ào.

Từng có thời cơ trải nghiệm nhiều điểm du lịch trong và ngoài tỉnh, nhưng mỗi khi nhắc tới quý khách dạng du lịch số đông Sin Suối Hồ, tôi vẫn luôn có một tình cảm khác lạ cho vùng đất này. 6 giờ sáng, từ TP Lai Châu, chúng tôi đi qua những cung đường quanh co để tới với quý khách dạng Sin Suối Hồ. nhị bên đường, những rặng dã quỳ đã nở hoa vàng rộ. Gần 40 phút sau, chúng tôi có mặt tại quý khách dạng, điểm dừng chân trước tiên của đoàn là chợ phiên. Bà con đi chợ đông như trảy hội. Những cô gái, chàng trai trong y phục truyền thống từ các ngả đường về chợ càng tô điểm cho không gian nơi đây nhiều sắc màu.

Chợ họp vào sáng thứ 7 hàng tuần, bán nhiều đặc sản của núi rừng vùng cao như mật ong, măng khô, nấm mèo, gạo nếp nương hay đơn giản là vài mớ rau rừng còn ướt đẫm sương đêm. Ngoài ra còn có các loại váy, áo, khăn… những vật phẩm thủ công do các bà, các mẹ tự tay tô vẽ. quý khách có thể mua hoặc thuê một bộ y phục dân tộc để tự sướng lưu niệm, mua những chiếc khăn, túi, mũ để làm tiến thưởng.

tới chợ Sin Suối Hồ, tôi không bắt gặp cảnh kỳ kèo, mặc cả. Người bán chỉ bán duy nhất một giá nhưng không hề thay đổi, dù món hàng đó tới tan chợ không ai mua, rau quả có héo cũng không hạ giá.

Xem thêm:   Đà Lạt, Phú Quốc, Sa Pa được tìm kiếm nhiều nhất dịp Giáng sinh

Không gian chợ phiên Sin Suối Hồ. Ảnh: Ngân Dương

Không gian chợ phiên Sin Suối Hồ. Ảnh: Ngân Dương

Sau khi tham quan chợ, theo lời trưởng quý khách dạng, chúng tôi chọn quán phở lợn đen phía trong chợ để ăn sáng. Bát phở thơm hương vị thảo quả phối hợp với thịt và móng giò lợn quý khách dạng, được chủ quán chế biến theo phở Mông truyền thống. Tuy không quá đã mắt, nhưng miếng đầu đã khiến chúng tôi thích ngay… Móng giò ninh bằng bếp củi, không quá kỹ, thịt có miếng dày miếng mỏng manh, những miếng càng dày, càng đậm vị ngọt, thơm…

Sau bữa sáng, chúng tôi dạo trên những đoạn đường trải bê tông, tận hưởng mùi thơm của các loại hoa địa lan. Ở đây, nhà nào cũng trồng địa lan, nhà ít thì khoảng 100 chậu, nhà nhiều thì 700 – 800 chậu. Có những chậu đã nhú những nhành hoa trước tiên sẵn sàng cho vụ Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021.

Anh Vàng A Chỉnh, Trưởng quý khách dạng Sin Suối Hồ, kể: “Vài năm gần đây, hoa địa lan đã mang lại doanh thu hàng tỷ đồng cho bà con trong quý khách dạng. Hoa được đưa xuống TP, về Hà Nội và các tỉnh miền xuôi nhờ bà con truyền bá, giới thiệu trên mạng xã hội, rồi dần dần có thương hiệu địa lan Sin Suối Hồ. Hoa cũng tạo nên phong cảnh rực rỡ, tương trợ cho loại hình du lịch của quý khách dạng ngày càng phát triển”.

Trên đường, chốc chốc chúng tôi bắt gặp những vườn rau được bà con trồng và ghi tên chủ nhà một cách tỉ mỉ. quý khách dạng Sin Suối Hồ tinh khiết, nhà nào cũng làm chuồng chăn nuôi, không có tình trạng gia súc gia cầm thả rông. Trên đường đi, bà con làm nhiều giỏ đựng rác bằng mây, tre với dòng chữ “Tôi xin rác” để giữ gìn phong cảnh. Ngoài ra, một tuyệt vời khó quên với tôi là người Mông nơi đây rất hiếu khách, cứ gặp nhau là họ nở nụ cười.

Xem thêm:   Chàng trai Trung Quốc đi khắp nơi để 'tàng hình'

Sau khi nghỉ trưa, chúng tôi men theo đoạn đường đá cổ rêu phong để mày mò Thác Trái tim. Những cánh rừng nguyên sinh hùng vĩ, bên dưới là ngút ngàn thảo quả đang vào vụ thu hoạch… làm chúng tôi yêu thích. Những chiếc cầu tre, ghế đá được bà con xây dừng để du khách nghỉ chân hay check-in cũng thật đẹp. Chỉ trong khoảnh khắc, Thác Trái tim đã hình thành trước mắt, mang tới cho mỗi người trong đoàn những xúc cảm tuyệt vời về tình yêu tự nhiên.

Trên đường trở về, chúng tôi ghé thăm những ngôi “Nhà tổ chim”. Vào chiều tà, nơi đây đẹp như một bức tranh thủy mặc. Với diện tích khoảng 7m2, nhà tổ chim có chỗ sinh hoạt cá nhân trọn vẹn, tiện lợi, có bình nóng lạnh và có wifi riêng. Xung quanh là những chậu địa lan đẹp nhất do chính người dân trong quý khách dạng lựa chọn bày trí.

Nhà tổ chim là dịch vụ mới nhằm thu hút du khách trải nghiệm đêm tại Sin Suối Hồ. Ảnh: Phương Lan

“Nhà tổ chim” là dịch vụ mới nhằm thu hút du khách trải nghiệm đêm tại Sin Suối Hồ. Ảnh: Phương Lan

tới bữa tối, chúng tôi sử dụng các món ăn mang đậm quý khách dạng sắc, hương vị truyền thống của đồng bào Mông Tây Bắc như thịt lợn treo gác bếp xào rau cải mèo, rau hạt tiêu rừng, gà quay mật ong, thịt lợn nướng, cá trắng hấp, măng xào lá chanh, nộm hoa chuối, cá suối, canh bí nương… Nguồn thực phẩm cũng đảm bảo tươi, ngon, an toàn và luôn có sẵn, do trưởng quý khách dạng phân công cho các hộ trồng để cung ứng cho những hộ mở dịch vụ homestay.

Xem thêm:   6 nơi nghỉ dưỡng lãng mạn cho ngày 20/10

Đêm giao lưu văn nghệ tại nhà trưởng quý khách dạng giúp chúng tôi cảm nhận rõ hơn văn hóa của đồng bào Mông. Tôi thấy bổi hổi khi tiếng sáo Mông vi vút gọi quý khách, xao xuyến khi tiếng khèn cất lên. Ngắm nhìn bước chân cô gái Mông dặt dìu bên người quý khách tình trong tiếng cười ròn rã, chẳng ai muốn rời bước. Gần 12 giờ đêm, chúng tôi mới nghỉ. Những cái nắm tay thân tình, ánh mắt trao nhau giữa đồng bào dân tộc với các thành viên trong đoàn vẫn còn lưu luyến.

Mỗi mâm cơm có giá từ 1 triệu đồng, tùy vào nhu cầu của khách. Ảnh: Ngân Dương

Mỗi mâm cơm có giá từ 1 triệu đồng, tùy vào nhu cầu của khách. Ảnh: Ngân Dương

Sin Suối Hồ luôn có sức hút lạ kỳ với du khách khi tới trải nghiệm. Tôi nghĩ ai đã từng tới đây sẽ khó quên tình đất và tình người nơi này. Nếu có thời kì, quý khách có thể ở lại thêm để trải nghiệm cuộc sống sinh hoạt của đồng bào dân tộc Mông, mày mò và săn mây trên đỉnh núi Bạch Mộc Lương Tử – đỉnh núi cao thứ 3 của VN, ngắm toàn cảnh thung lũng hoa dã quỳ, các thửa ruộng bậc thang trải dài tới sườn núi…

Phương Lan

About bachnv

Check Also

10 quốc gia có ẩm thực ngon nhất thế giới

Du lịch và ăn uống là hai thứ được du khách đánh giá cao khi …