1001 vị trí ăn dê ngon ở cố đô

Ninh Bình không chỉ nổi tiếng với nhiều danh lam thắng cảnh đẹp nhưng nơi đây còn thân thuộc với nhiều món ăn đặc sản được chế biến từ thịt dê. Không quá phức tạp để có thể tìm được cho mình một quán ăn đặc sản về dê núi. Nhưng để thưởng thức đúng hương vị thơm ngon và sạch sẽ sẽ thì không phải nhà hàng nào cũng làm được đâu nhé. Vì vậy, Halotravel xin gửi tới các quý khách 6 món ăn quyến rũ dê núi Ninh Bình cũng như vị trí thưởng thức nổi tiếng ở đây nhé!

ninhbinh_de-nui-ninh-binh-01

1. Các món đặc sản từ dê núi Ninh Bình

1.1 Chân dê núi Ninh Bình hầm thuốc bắc 

Một trong những điều không giống nhau của thịt dê núi chính là chúng thường rất chắc và có những phần còn khá dai. Chính vì vậy nhưng khi chế biến các nhà hàng thường thái mỏng manh, chế biến cùng các loại vật liệu khác nhau. Từ đó giúp cho thịt luôn được mềm và nhừ hơn.

Không những vậy ở Ninh Bình còn có món đặc sản chân dê hầm thuốc bắc không những ngon nhưng còn rất có lợi cho sức khỏe nữa đó! quý khách đã biết chưa.

dac-san-de-nui-ninh-binh-07

Chân dê sau khi được làm sạch sẽ, đem ra chặt thành từng miếng vừa ăn rồi ninh nhừ. Cùng với đó là các loại gia vị đặc trưng như hành tím và các loại thuốc bắc. Món chân dê hầm thuốc bắc này nhưng ăn trong ngày se lạnh thì phải gọi là quá tuyệt vời

1.2. Dê tái chanh

Một món ăn được yêu thích nhất trên bàn nhậu. Món ăn được làm từ phần nạc và da ở đùi dê. Sau đó sử dụng chanh tươi vắt lấy nước cốt và thêm sả, lá chanh vừng và vài lát gừng tê mang tới cho quý khách một trải nghiệm vô cùng mới lạ.

Nếu như các món ăn khác thường được chế biến bằng nhiệt độ cao. Thì món dê tái chanh này chỉ cần thái nhỏ từng miếng nhúng qua nước sôi cho chút ra vị là thưởng thức liền à.

dac-san-de-nui-ninh-binh-08

Nếu lần đầu thường thức món ăn quyến rũ này thì vững chắc quý khách sẽ bị đoạt được vì vị ngọt thơm đặc chưng của dê. Kèm theo đó là vị giòn của da, thịt mềm không giống nhau khi ăn kèm với tương thì phải nói là quá tuyệt vời đi.

1.3. Cơm cháy dê

Có thể nói đây là món ăn lạ mắt khi phối hợp cùng lúc cả 2 đặc sản của Ninh Bình đó là thịt dê núi và cơm cháy. Nước sốt sử dụng để thưởng thức món ăn này làm từ cà chua với hành, thịt dê, cà rốt, nấm hương và nước sốt thịt dê om mẻ. Hương vị kỳ lạ hòa quyện với nước sốt thêm vị giòn tan của cơm cháy. Mang tới cho du khách một trải nghiệm không giống nhau nhưng có nhẽ ta sẽ không bao giờ quên.

dac-san-de-nui-ninh-binh-09

Thịt dê ít phệ nên khi ăn kèm với cơm cháy quý khách sẽ không bị ngán. không giống nhau cơm cháy thịt dê là món ăn thân thuộc trong mỗi gia đình ở Ninh Bình và các ngày lễ tết sử dụng để thết đãi khách.

Xem thêm:   Cho Thuê Phòng Tại Tam Coc Garden Resort Ninh Bình

1.4. Dê xào sả ớt

Dù bất kỳ mùa nào đi chăng nữa thì việc thưởng thức hương vị sốt dẻo cay cay của món dê xào sả ớt cũng đủ để tiến công thức tâm tâm trí của mọi du khách. Chính vì thế nhưng trong thực đơn của tất cả nhà hàng nào ở Ninh Bình cũng thể thiếu vắng món ngon khó cưỡng này được

Thịt dê thường được lựa chọn từ thịt đùi và phần thịt nạc. Sau đó thái miếng mỏng manh vừa rồi đem ướp cùng tỏi, sả, ớt vào trong lửa. Thịt được ngấm vào gia vị mặn mà nên hương vị thơm nức.

dac-san-de-nui-ninh-binh-10

Khi xào khởi đầu tái thì cho thêm ớt chuông cùng ớt quả sau đó có thể rắc thêm vừng trắng ở bên trên. Thịt dê có mùi thơm đặc trưng của xả, vị cay của ớt. vững chắc sẽ khiến quý khách không thể nào quên món ăn này được.

1.5. Dê nướng ngũ vị

Một trong những món dê núi Ninh Bình ngon nức mũi có nhẽ phải kể tới Dê nướng ngũ vị. Nếu như quý khách đã từng thưởng thức món thịt lợn nướng. Thì sẽ cảm thấy món khá khô và không có nhiều không giống nhau. Nhưng khi đã nếm thử món dê núi nướng ngũ vị thì quý khách sẽ rất ngạc nhiên vì độ tươi ngon, ngọt ngấm dần trong từng thớ thịt.

dac-san-de-nui-ninh-binh-11

Thịt dê sau khi làm sạch sẽ sẽ đem cắt thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn vừa ướp ngũ vị hương cùng các bí quyết của nhà hàng. Từ đó thịt nướng sẽ luôn được thơm ngon.

không giống nhau để có hương thơm đặc trưng của món thịt nướng. Nhà hàng sẽ phải nướng bằng than hoa để giúp cho thịt mặn mà cũng như giữ nguyên được độ tươi ngon của từng miếng thịt.

Tham khảo tò mò Ninh Bình 2 ngày 1 đêm: “Oanh tạc” các vị trí checkin “gợi tình” khi du lịch Ninh Bình 2 ngày 1 đêm

1.6. Dê hấp Ninh Bình 

Sau khi các quý khách đã thưởng thức trọn vẹn các món dê nướng, dê xào và dê nướng ngũ vị. Thì quý khách cũng không nên bỏ qua món dê hấp vô cùng kỳ lạ và thú vị này. Nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến ngon món dê hấp này. Để món dê hấp này ngon yêu cầu người chế biến phải lựa chọn những miếng thịt dê ngon nhất. Sau đó đem đặt trên một chiếc nồi hấp tại bàn.

mon-an-dac-san-ninh-binh-12

Tuy nhiên để món ăn có hương vị, các nhà hàng nơi đây sẽ đem hấp cùng lá tử tô, sả thêm chút gừng để hương vị dê hấp có vị cay nhè nhẹ..

Khi ăn quý khách phối hợp cùng với tương bần và cuốn cùng với quả sung, khế, chuối xanh. Món ăn không giống nhau này vô cùng thích hợp để quý khách thưởng thức trong những ngày hè nắng nóng đó.

Xem thêm:   Lãnh đạo Bamboo Airways: 'Sẽ liên kết nhiều điểm du lịch nội địa'

Đi kèm với các món ăn quyến rũ chúng ta không thể thiếu các quán ăn dê núi Ninh Bình chất lượng phải không. Vậy cùng halotravel tìm hiểu tiếp các quán dê núi ngon dưới đây nữa nhé!

2. Địa chỉ các quán dê ngon ở Ninh Bình 

2.1. Nhà hàng Đức Dê Ninh Bình

Người dân Ninh Bình có nhẽ đã không còn xa lạ gì với quán này nữa rồi. Rất nhiều du khách khi tới đây đều khen nhà món ăn ở đây quá tuyệt so với quy định. không giống nhau nơi đây còn thường được các tour du lịch quốc tế lựa chọn để cho thực khách nước ngoài thưởng thức món ăn đặc sản dê núi.

de-nui-ninh-binh-02

Không gian ở đây sạch sẽ sẽ cách bày trí thông minh thoáng đãng. Không phải tự nhiên nhưng nhà hàng Đức Dê được tiến công giá là một trong những quán dê núi ngon nhất ở Ninh Bình. Từ cách chế biến, cho tới vật liệu phối hợp với nhiều bí quyết chế biến riêng. Giúp món ăn thêm phần thơm ngon không giống nhau hơn so với các nhà hàng khác.

2.2. Nhà hàng Thăng Long

tiếp nối nhà hàng Đức Dê Ninh Bình chúng ta cùng tới với nhà hàng Thăng Long. Một quán dê núi ngon Ninh Bình nhưng quý khách không thể bỏ qua. Rất nhiều du khách du lịch nói rằng. Nhà hàng Thăng Long có rất nhiều món ăn quyến rũ chuyên về thịt dê. Nên đây được coi là địa chỉ đáng tin nhất về đặc sản dê núi.

de-nui-ninh-binh-03

Ưu điểm lớn nhất của nhà hàng này là thịt dê luôn tươi ngon, thơm nứt mũi. Hương vị món ăn mặn mà được chế biến vì những đầu bếp chuyên nghiệp. Đi kèm với đặc sản dê núi các quý khách còn được thưởng thức cơm cháy giòn. Rất nhiều du khách đã mua cơm cháy ở đây để mang về tặng đồng chí. Nhà hàng được xây dừng rộng rãi, thoáng mát, có thể ngồi nhiều người.  không giống nhau viên chức luôn chu đáo, nhiệt tình với khách hàng.

2.3. Nhà hàng dê núi Hoàng Giang

Nếu như quý khách đang muốn tìm cho mình một quán dê núi ngon ở Ninh Bình sạch sẽ sẽ và đảm bảo chất lượng. Thì vững chắc nhà hàng Hoàng Giang sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời dành cho quý khách. Khác với nhiều vị trí ăn uống khác. Nhà hàng Hoàng Giang được quy hoạch và xây dựng ngay bên trong dự án về du lịch sinh thái Ninh Bình.

de-nui-ninh-binh-04

Hoàng Giang được xây dừng với phòng ăn văn minh, có sức chứa lên tới 2500 người một lúc. Ngoài ra còn có các phòng ăn phục vụ riêng cho gia đình, đồng chí. Những vị khách quan yếu muốn có không gian riêng. Những món ăn thơm ngon với nguồn vật liệu chế biến tự nhiên. nổi trội nhất phải kể tới thịt dê núi lấy trực tiếp tại hộ nuôi dê trong vùng. Vì vậy lúc nào thịt dê cũng được đảm bảo, mặn mà hương vị.

Xem thêm:   [Update] 99+ Lời chúc 20/11 ngắn gọn, ý nghĩa nhất

2.4. Nhà hàng dê núi Hoàng Long

Nhà hàng Hoàng Long được nằm ngay tại trung tâm TP đẹp nhất của Ninh Bình. Cùng với đó là rất nhiều vị trí tham quan đẹp nhưng du khách thường xuyên tiến thoái. Khuôn viên bên ngoài có nhiều cây xanh thoáng mát, thêm vào đó là viên chức vồn vã chào đón quý khách tới với nhà hàng. Không chỉ bên ngoài rộng lớn nhưng bên trong nhà hàng Hoàng Long cũng vô cùng ấm êm, giản dị.

Nhà hàng Hoàng Long được trang bị nhiều vũ trang văn minh với cách bày trí vô cùng thông mình và lạ mắt. Đây thực sự là một địa chỉ thích hợp để gia đình quý khách có thể tổ chức ăn uống, tiệc tùng. Hoàng Long là một nhà hàng chuyên nghiệp, cao cấp nên phong cách phục vụ cũng vô cùng chuyên nghiệp và luôn được tiến công giá cao.

de-nui-ninh-binh-05

Được chế biến vì các đầu bếp chuyên nghiệp. Nên các món ăn ở đây đem tới hương vị thơm ngon, chất lượng đảm bảo. làm cho nhiều khách hàng trằm trồ khen ngợi và muốn tới thường xuyên.

2.5. Nhà Hàng dê núi Ba Cửa

Thêm một quán dê núi ngon nứt tiếng ở Ninh Bình nhưng quý khách không thể bỏ qua đó là nhà hàng Ba Cửa. Được nằm ở phía gần phía chân núi, chính vì vậy nơi đây quý khách có thể chiêm ngưỡng khuông cảnh gần gụi với tự nhiên.

Cũng như tận hưởng một bầu không khí trong sạch. Vị trí của nhà hàng rất tiện nghi để khách hàng vận chuyển tới nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng của Ninh Bình như chùa Bái Đính, cố đô Hoa Lư,…

de-nui-ninh-binh-06

Điểm nổi trội nhưng nhà hàng này có được đó là hương vị không giống nhau thơm ngon thu hút nhiều du khách xa gần tới. tới với nhà hàng Ba Cửa quý khách có thể thưởng thức nhiều món ăn quyến rũ như là: Thịt dê tái chanh, thịt dê xào sả ớt.. Hay vào những ngày Ninh Bình mưa gió.

quý khách có thể gọi thêm nồi lẩu dê ấm nóng cùng nhau ngồi với đồng chí gia đình nô nức tiếng cười thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Mọi món ăn của nhà hàng đều có giá cả phải chăng và hợp túi tiền.

Trên đây là các món ăn đặc sản thơm ngon về dê núi Ninh Bình. Hy vọng qua bài viết trên các quý khách cũng đã tìm tới cho mình một nhà hàng để thưởng thức đặc sản nơi đây. Chúc các quý khách có một chuyến đi vui vẻ và hữu ích. hứa hẹn gặp các quý khách ở những bài viết sau của halotravel nhé.

Xem thêm giá vé các điạ điểm du lịch Ninh Bình: “Sửng Sốt” vì giá vé đi du lịch Ninh Bình dịp tết 2020

About bachnv

Check Also

Vietravel khuyến mại tour tại Ngày hội Du lịch TP HCM

Vietravel giảm giá cho khách đăng ký nhóm đến 200.000 đồng; nhiều tour trọn gói, …